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馬鈴薯淀粉水分標(biāo)準(zhǔn)與ADEV馬鈴薯淀粉水分測(cè)定儀的應(yīng)用|埃登威自動(dòng)化系統(tǒng)設(shè)備(上海)有限公司

馬鈴薯淀粉水分標(biāo)準(zhǔn)與ADEV馬鈴薯淀粉水分測(cè)定儀的應(yīng)用

馬鈴薯淀粉,源自土豆(包括其外皮)經(jīng)過(guò)精心挑選、煮熟、干燥并精細(xì)磨制而成,是一種多功能的食品添加劑。盡管在勾芡效果上可能略遜于太白粉,但馬鈴薯淀粉在烘焙領(lǐng)域表現(xiàn)出色,能夠有效保持食品的水分,提升產(chǎn)品的口感與質(zhì)地。

為確保馬鈴薯淀粉的品質(zhì)符合市場(chǎng)需求,國(guó)家制定了嚴(yán)格的食用馬鈴薯淀粉標(biāo)準(zhǔn)(GB8884-88)和工業(yè)馬鈴薯國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(QB.1-92),依據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),馬鈴薯淀粉被細(xì)分為優(yōu)級(jí)、**和二級(jí)三個(gè)等級(jí),每個(gè)等級(jí)均對(duì)水分含量有明確的限制:馬鈴薯淀粉水分標(biāo)準(zhǔn)與ADEV馬鈴薯淀粉水分測(cè)定儀的應(yīng)用

  • 食用馬鈴薯淀粉:優(yōu)級(jí)品水分含量需≤18.00%,**品與二級(jí)品則均為≤20.00%。
  • 工業(yè)馬鈴薯淀粉:對(duì)水分控制更為嚴(yán)格,優(yōu)級(jí)品、**品及二級(jí)品的水分含量均需≤18.00%。

為了高效、準(zhǔn)確地監(jiān)測(cè)馬鈴薯淀粉的水分含量,ADEV馬鈴薯淀粉水分測(cè)定儀應(yīng)運(yùn)而生。該儀器基于先進(jìn)的近紅外光譜分析技術(shù),通過(guò)光譜吸收原理,實(shí)時(shí)捕捉并分析紅外光譜中水分吸收峰的變化,將這一光信號(hào)轉(zhuǎn)化為電信號(hào),并經(jīng)過(guò)精密算法處理,*終輸出被測(cè)樣品的**水分含量。

實(shí)際應(yīng)用中的**表現(xiàn):

ADEV馬鈴薯淀粉水分測(cè)定儀不**于馬鈴薯淀粉的檢測(cè),其廣泛適用性還涵蓋了綠豆淀粉、木薯淀粉、麥類淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、小麥粉、高筋面粉、水晶粉、甘薯淀粉、紫薯淀粉、番薯淀粉、紅苕淀粉、葛粉、生粉、玉米淀粉等多種淀粉及面粉產(chǎn)品。這一特性使得該儀器成為食品加工、農(nóng)業(yè)科研及質(zhì)量控制領(lǐng)域重要的工具。馬鈴薯淀粉水分標(biāo)準(zhǔn)與ADEV馬鈴薯淀粉水分測(cè)定儀的應(yīng)用

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)凸顯:

  • 綠色無(wú)損:非接觸式檢測(cè),無(wú)需取樣,保護(hù)樣品完整性,避免交叉污染。
  • 快速穩(wěn)定:每秒高達(dá)60次的輸出頻率,確保數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)更新,重復(fù)率高達(dá)0.02%,提供穩(wěn)定可靠的測(cè)量結(jié)果。
  • 高精度:測(cè)量精度可達(dá)0.1%,滿足高精度檢測(cè)需求。
  • 數(shù)據(jù)傳輸靈活:支持4-20mA、RS485等多種信號(hào)傳輸方式及無(wú)線傳輸,便于系統(tǒng)集成與遠(yuǎn)程監(jiān)控。

經(jīng)濟(jì)效益顯著:

  • 提升產(chǎn)品質(zhì)量:通過(guò)精準(zhǔn)控制水分含量,確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn),提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
  • 降低勞動(dòng)強(qiáng)度:實(shí)現(xiàn)水分自動(dòng)化控制,減少人工干預(yù),提高工作效率。
  • 節(jié)能降耗:高效檢測(cè)流程縮短檢測(cè)周期,降低能耗,助力企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

技術(shù)參數(shù)概覽:馬鈴薯淀粉水分標(biāo)準(zhǔn)與ADEV馬鈴薯淀粉水分測(cè)定儀的應(yīng)用

  • 測(cè)量范圍:0.0%至90%,具體根據(jù)被測(cè)樣品而定。
  • 準(zhǔn)確性:±0.1%測(cè)量值,具體依據(jù)產(chǎn)品特性調(diào)整。
  • 重復(fù)性:±0.1%測(cè)量值,確保數(shù)據(jù)一致性。
  • 穩(wěn)定性:建議每年校準(zhǔn)一次,保障長(zhǎng)期使用的準(zhǔn)確性。
  • 工作溫度:0至50℃,可選配冷卻系統(tǒng)以適應(yīng)更高溫環(huán)境。
  • 儲(chǔ)存溫度:-20至70℃,確保儀器在各類儲(chǔ)存條件下的穩(wěn)定性。
  • 探頭特性:樣品距離10至30cm,采樣面積直徑約25mm,探頭采用NEMA4X鑄鋁外殼,符合IP65防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)。

綜上所述,ADEV馬鈴薯淀粉水分測(cè)定儀憑借其良好的性能、廣泛的應(yīng)用范圍及顯著的經(jīng)濟(jì)效益,已成為淀粉及面粉加工行業(yè)很好用的檢測(cè)設(shè)備。

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